Un dolce light per il weekend con un frutto di stagione
Per preparare i biscotti al cocco occorrono 10 minuti e 4 ingredienti
Scopri il pancake pronto in 5 minuti con l’aiuto di una bottiglia
Qualcosa in più sul cocco
Derivati dal cocco
- acqua di cocco: quando la noce è ancora verde, dissetante e ricca di sali minerali
- latte di c.: una variante vegetale da affiancare al latte animale, di soia, mandorla o avena
- olio di c.: ideale per cucinare dolci, per la cura della pelle e dei capelli
- farina di c.: ideale per cucinare dolci o preparati salati e per preparare scrub naturali con miele o olio
Vuoi saperne di più sulle farine provenienti dalla frutta secca? Leggi
Proprietà del cocco
- Vitamina B
- C
- Vitamina E, K, J
- Potassio
- Zinco
- Ferro
- Rame
- Magnesio
- Fosforo
- Aminoacidi
- Fibre